Fish and chips es un plato de comida rápida originado en el Reino Unido. El plato consiste en pescado rebozado frito y acompañado de papas fritas.
El pescado frito se hizo popular en los círculos londinenses y del sur de Inglaterra a lo largo del siglo XIX. Por otra parte, en el norte de Inglaterra existía ya por estas fechas la tradición de freír papas. No está claro cuándo y dónde exactamente se combinaron ambos fritos para llegar a ser lo que se conoce hoy en día.
Ven a Fish & Chips a recordar tu visita al Reino Unido o a probar este platillo.
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